Vårstädat bloggen!

Nu är bloggen vårfin!

Baka baka liten kaka...

Äppel- och kanelmuffins med crumble

Färdigt på: 30 min

Muffinssmet grundrecept: 100 100 g smör
2 2 st ekologiska ägg
1.5 1.5 dl strösocker
1 1 tsk vaniljsocker
2 2 dl ekologisk mjölk 3%
1 1 st citron, skalet
4 4 dl vetemjöl
2 2 tsk bakpulver
1 1 nypa salt
Fyllning: 3 3 st stora äpplen
1 1 msk smör till stekning
2 2 msk strösocker
2 2 tsk malen kanel
Smuldeg: 75 75 g kallt smör
2 2 dl havregryn
1 1 dl vetemjöl
1 1 dl strösocker
 

Tips
När det står varmluftsugn i receptet, men du bakar med vanlig ugn, höj temperaturen i din ugn med runt 20- 25 grader så blir det bra.
- Receptet är beräknat till ca 8 stycken stora eller 12 stycken små muffins.

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.
2. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt.
3. Skär äpplena i klyftor. Stek dem i smör, strösocker och kanel. Låt svalna.
4. Blanda äpplena med muffinssmeten och fyll formarna till 2/3 med smet.
5. Tärna smöret och nyp ihop med havregryn, vetemjöl och strösocker i en bunke.
6. Strö lite smuldeg på toppen av varje muffins.
7. Grädda i cirka 20 minuter om du gör stora muffins, 12-15 minuter om du gör små.

Svårare än man tror!

Har varit inne i stan ett par gånger för att se om även jag kan hitta en ny bikini... men det är ju helt omöjligt, iaf att hitta en på lindex, cubus mm. Men jag har verkligen tagit tag i problemet, för jag vill också ha en fin bikini. Har sökt runt på nätet och till slut hittade jag en sida som heter www.bhteamet.se, där hittade jag två stycken som jag fastnade för, fast bara överdelarna, underdelarna kan jag köpa i stan. Problemet med överdelarna är att dom oftast är för små... tyvärr... men nu har jag fått hem dom, och det bästa är att dom sitter som en smäck! jag köpte två, för jag vill ha så jag kan variera. Visst dom var dyra, men förhopningsvis har jag dom länge med!
Ska se i stan om jag hittar ett par helsvarta bikinitrosor.

Jag rekomenderar verkligen

http://www.bhteamet.se 

för er som har större byst!